Nero D’Avola Baaria
€ 8,55 (excl. btw)
REGIO: Sicilia
ZONE: Palermo
DRUIVEN: Nero D’Avola
JAAR: 2021
OOGST “Vendemmia”: Begin september, handmatig geplukt en geselecteerd.
WIJNBEREIDING: zachte persing voor het behouden van de mooie volledige aroma van de druif
KLEUR: robijnrood met violette reflecties
GEUR: fruitig en met bijzondere hints van kersen en wilde bessen
SMAAK: omhullend, hartig met een fris zuurtje
SERVEERTEMPERATUUR: 18 graden
ALCOHOLGEHALTE: 13%
Description
Het bedrijf Miceli is ontstaan in 1906 toen Ignazio Miceli met zijn boot wijn begon te verzamelen en te vervoeren van Castellamare del Golfo naar verschillende havens in Italië en daarbuiten. In de jaren dertig, opende hij een wijnwinkel, in het hart van Palermo. In de jaren 60 werd het een familie bedrijf en begonnen ze dankzij hun bekwaamheid, imago en passie voor wijn zelf te produceren. Enkele bekende wijnmerken zijn Yrnm, een droge wijn geproduceerd met Moscato di Pantelleria Doc-druiven, Nun Passito naturale di Pantelleria DOC, de historische Tanit en de meer recente Yanir Passito Naturale.Rode wijnen, Smodato, Nero d’Avola Baaria, Syrah, Fiammato en Ligorio. Sinds 2020 heeft Miceli al zijn productieactiviteiten geconcentreerd in de prestigieuze Cantina di Pantelleria, dit alles met de missie wijnbereidingen te optimaliseren maar tevens het erkend imago van traditioneel wijnbedrijf te blijven behouden!
