Vino e Olio-TestEnvironment

Vermentino & Cannonao – duo van Tenute Solleta

Vermentino

Producent: Tenute Soletta

Druivenrassen: 100% Vermentino

Zone: Florinas – Sassari

Regio: Sardegna

Alcoholgehalte: 13%

Omschrijving: In de neus mineraliteit en bloemen. In de mond zilt, bloemen zoals de mimosa en smaken als peer en licht exotisch fruit. De Vermentino is complex en vol met een mooie balans.

Cannonao

Producent: Tenute Soletta

Druivenrassen: 100% Cannonau

Zone: Florinas – Sassari

Regio: Sardegna

Alcoholgehalte: 13,5%

Omschrijving: intens in de neus en karakteristiek aards met hints van zwarte bes, koffie en laurier. In de mond krachtig, warm en een volle structuur met ronde, elegante tanninen en smaken van cacao, drop, laurier, gedroogde pruimen en een zoetje in de afdronk.